คำกล่าวจากปาก คุณมนู เขียวคราม ที่ว่า ‘อาหารทุกจาน ถ้าหากเชฟและพนักงาน ไม่เอาหัวใจใส่ลงไป อาหารจานนั้นก็จะไม่อร่อย’ เป็นคำพูดที่พวกเราฟังแล้วอดชื่นชมในใจไม่ได้ คนที่กล่าวถ้อยคำอย่างนี้ได้ ต้องเป็นผู้ที่รู้ซึ้งในเรื่องธุรกิจร้านอาหารมาอย่างดี จึงสามารถสรุปเป็นวลีสั้น ๆ ไว้อย่างน่าฟัง ครบถ้วนกระบวนความ แทบจะไม่ต้องขยายอะไรเพิ่มเติมอีก
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น