ติ่มซำ หรือ เส่วโบ๋ย เป็นเมนูอาหารเช้ายอดนิยมของชาวภูเก็ต สำหรับติ่มซำร้านบุญรัตน์ มีรสชาติโดดเด่นด้วยเคล็ดลับอยู่ที่การใช้ของสดใหม่ และเครื่องปรุงที่เจ้าของร้านลงทุนผสมเองกับมือทุกอย่าง น้ำจิ้มรสชาติเข้มข้น ออกรสเผ็ดนิดๆ รสหวานหน่อยๆ ไม่เหมือนใคร ติ่มซำร้านบุญรัตน์มีให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ขนมจีบหมู, ขนมจีบกุ้ง, ฮะเก๋า, หมูห่อสาหร่าย, ก๋วยเตี๋ยวหลอด, ตีนไก่ตุ๋น, เต้าหู้ปลา, ซาลาเปา ฯลฯ นอกจากนี้ในวันเสาร์และอาทิตย์ ยังมีบะกุ๊ดเต๋ หรือกระดูกหมูตุ๋นยาจีน ไว้บริการ เมนูเด็ดที่อยากแนะนำ คือข้าวต้มกระดูกหมู ที่เคี่ยวน้ำซุปจนหอมหวานน้ำต้มกระดูก รับรองว่าอร่อยชนิดที่ต้องบอกต่อใครต่อใคร
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น