โลบะภูเก็ต เบ่งสอง เป็นอีกหนึ่งร้านที่ขึ้นเรื่องโลบะ ที่ได้รับการสืบทอดมานานกว่า 60 ปี ซึ่งปัจจุบันได้กลายเป็นร้านอาหารพื้นเมืองยอดนิยมของคนภูเก็ต ที่ใครๆ ต่างก็รู้จักและมักแวะเวียนไปลิ้มลองรสชาติความอร่อยกันเสมอ
โลบะ เป็นเสมือนอาหารว่างของคนภูเก็ต ซึ่งเป็นเมนูอาหารที่นำเอาส่วนต่างๆ ของหมู อย่างส่วนหัวหมูและเครื่องใน นำมาไปต้มพะโล้ปรุงแต่งความอร่อย แล้วนำไปทอดรับประทานร่วมกับต่าวกั๊วจี้ เกี้ยนทอดและแห่จี่ ของทอดที่ชาวภูเก็ตนิยมทาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสชาติเข้มข้น 3 รส และยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกทานกันอีกมากมาย อย่าง บะกู๊ดเต๋ หมี่ซั่วแห้ง เกาเหลา ฯลฯ ใครได้ลิ้มลองต้องติดใจ ซึ่งอาหารทุกอย่างทางร้านไม่ใส่ผงชูรส หรือสารใดๆ ทั้งสิ้น
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น