ด้วยเจตนารมณ์ที่จะสืบทอดรสชาติของภูเก็ต ร้านครัวนิยม จึงเน้นขายอาหารปุ้นเต่เป็นหลัก ทั้งแกงเหลือง (แกงส้ม) หมูเคยเค็ม น้ำชุบ (น้ำพริก) ฯลฯ เมนูที่เชื่อว่าหลายคนคงคุ้นลิ้นกันมาแต่ไหนแต่ไร
“สำหรับคนจีนแล้วไม่ว่างานไหว้ งานมงคล หรืองานอะไร ต้องมีหมูฮ้องเป็นอาหารหลักทั้งนั้น”
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น